Er zijn best wat eiwitrijke tussendoortjes te koop, maar welke zijn het meest gezond? Als je wilt letten op het verminderen van verzadigde vetten en suikers, dan is niet elk tussendoortje even goed voor je… Ontdek hier waarop je het beste kunt letten in je dagelijkse keuze.
In dit blog krijg je uitleg over goede tussendoortjes, die jij dagelijks kunt nemen om voldoende eiwitten binnen te krijgen. En je kunt lezen waarom en hoeveel eiwitten je nodig hebt in je eetpatroon; elke dag weer. Je krijgt uitleg over het nut van eiwitten én 7 voorbeelden van gezonde eiwitrijke tussendoortjes.
De noodzaak van eiwitten
Eiwitten zijn de belangrijkste voedingsstoffen voor je spieren, zeker als je veel sport of lichamelijk actief bent. Mannen hebben meer eiwitten nodig dan vrouwen, vanwege de spiermassa bij mannen. Die is groter van nature dan bij de vrouwen…
Verder zijn eiwitten, naast vetten en koolhydraten, de belangrijkste bronnen in je eetpatroon. Het zijn noodzakelijke bouwstenen én beschermt, verbetert en herstelt alle soorten weefsel. Met andere woorden: je hebt ze elke dag weer nodig.
Is je gewicht goed of slecht?
Hoeveel eiwitten je nodigt hebt
De optimale dagelijkse hoeveelheid verschilt enorm per persoon, maar ligt bij de meeste mensen tussen de 1.0 en 1.8 gram per kilo lichaamsgewicht. Als je aan krachtsport doet, neem dan gerust nog wat meer!
Het is goed om te weten dat ook mensen die voornamelijk plantaardig eten hier een uitdaging te pakken hebben. Toch is het ook dan mogelijk om de dagelijkse norm te halen; vooral door veel te variëren…
Gezonde eiwitrijke tussendoortjes
Wil jij graag wat kunnen kiezen en verlang je naar eiwitrijke tussendoortjes die maximaal vullend zijn en niet vet? Dan kun je hieronder mijn top 7 vinden. Allemaal makkelijke tussendoortjes die je helpen bij een gezonde en verantwoordelijke leefstijl.
Een gekookt eitje
Je kunt een eitje koken en gebruiken als tussendoortje. Snij je ei doormidden en wikkel de helften in een plakje kipfilet of rookvlees. Zo heb je een lekker vullend eetmoment. Als je voor ei kiest met 2 plakjes kipfilet, dan is dit al goed voor 24 gram eiwit!
Een beetje hüttenkäse
Dit is een magere kaas die bomvol eiwitten zit. Je moet er wel aan wennen en het zeker combineren met iets zoets, bijvoorbeeld overrijpe banaan en cacaonibbits of ander zoet fruit. Een bak van 100 gram is goed voor 13,5 gram eiwit.
Handje ongezouten noten
Noten zijn één van de makkelijkste tussendoortjes bomvol eiwitten, zeker als je kiest voor de meest eiwitrijke soorten. Denk hierbij aan: amandelen (22 gram/100 gram), pinda (26/100 gram) of pistache (20/100 gram). Het is alleen niet verstandig om veel noten te eten, want dan krijg je teveel vetten binnen.
Wat havermout
Ook van havermout, eventueel in melk bereid, kun je een geschikt tussendoortje maken. Voeg voor een bijzondere variant een schep pindakaas of notenpasta toe met een banaan en je hebt een zeer vullend tussendoortje.
Natuurlijk is het ook mogelijk om een schep Why eiwitpoeder toe te voegen voor extra eiwitten. Die heb je in veel verschillende smaken. Wat ook kan is dat je de havermout een nachtje laat wellen in de koelkast, zodat je en overnight oat hebt. Lekker makkelijk voor de stevige trek!
Maak eierpannenkoekjes
Maak kleine pannenkoeken met maar twee ingrediënten: een rijpe banaan en twee eieren. Dit is lastig om te draaien in de pan, vandaar dat het handig werkt om ze klein te houden. Dit is wel goed voor lekker veel eiwitten: 29 tot 30 gram!
Wat pompoenpitten
Deze gezonde pitten zitten bomvol eiwitten; wel 12 gram voor een handvol! Je kunt dit prima los eten, maar het is zeker ook heerlijk als topping op je salade óf over een klein bakje kwark met fruit.
Een beetje pindakaas of notenpasta
Ben jij dol op pindakaas in combinatie met banaan? Laat dit dan vooral je topping zijn op een rijstewafel of op volkoren knäckebrood. Je kunt er ook nog wat cacao of kaneel overheen strooien om het feest compleet te maken…
Heb jij nog een andere eiwitrijke suggestie? Laat dit dan vooral hieronder in de ‘berichten’ weten. Zo helpen we elkaar een stukje verder richting een gezondere leefstijl.
Geef een reactie