Is supersnel gezond eten je wens? – makkelijke tips

Supersnel maar wel gezond eten? Dat lijkt niet zo’n geschikte combinatie, maar… Is dat ook zo? Voor alles is wel een oplossing te bedenken. Dus ook voor jouw wens om supersnel gezond te eten.

In dit blog vind je wat tips om je wens in vervulling te laten gaan. Dit heeft enerzijds met creativiteit te maken, maar ook met planning. Verder lees je onderin een supersnel gezond recept.

Supersnel gezond tips

Wil je het een keertje écht makkelijk hebben en geen enkele minuut in je keuken staan? Dan volgen hier wat handige tips:

• bestel eten bij een lokaal restaurant. Om het gezond te maken, kies dan voor een vegetarische schotel of vraag of er een extra portie salade bij kan. Bestel eventueel een soepje als voorgerecht.
• haal een maaltijdsalade. Deze heb je in elke supermarkt. Het assortiment is best groot. Wil je echt een gezonde salade, let dan op de inhoud. Kijk of je minstens 250 gram groenten eet. Is dat niet zo, neem dan nog extra salade mee.

Supersnel gezond in 15 minuten

Dan lees je hieronder wat tips om het jezelf makkelijk te maken:

• kijk in je vriezer. Een bevroren portie erwtensoep, macaroni of rijst met kipkerrie in je vriezer? Dan is het een fijn idee om dit te gebruiken op een dag dat je supersnel gezond wilt eten…
• kijk in je voorraadkast. Heb je nog wat potjes bonen, wat uien en eventueel gehakt? En misschien nog een blikje mais? Maak hier eens een complete maaltijd van. Dit is in 10 minuten gedaan. Een ui en eventueel een teentje knoflook snijden. Samen met gehakt rulbakken, wat kruiden gebruiken. De bonen afspoelen onder stromend water en erbij opwarmen. Natuurlijk ook lekker met een paprika, champignons of wat tomaatje erdoor. En smullen maar.
• maak een lijst met makkelijke gezonde recepten. Jij hebt vast wat favoriete recepten. Misschien grijp je hier regelmatig naar terug. Misschien is het een idee om deze lijst wat uit te breiden én ervoor te zorgen dat je wisselt in je groenten. Hier lees je wat snel-klaar en gezonde recepten uit mijn verzameling.

Wat óók kan helpen om supersnel gezond te eten is dat je een goede voorraad hebt aan diverse groenten en bonen. Dat kun je in je vriezer óf voorraadkast bewaren. En kan soms goed van pas komen…

Vind je het lastig om alles goed te plannen? Lees dan hier een verder, want ook daar is een makkelijke oplossing voor.

Kipwraps met honingmosterdsaus

Dit is een lekker en gezond recept wat je supersnel klaar hebt. Je kunt het gebruiken als lunch, maar ook prima als avondmaaltijd. De kipwrap is gevuld met kipbraadworst, diverse groenten en een snel-klaar sausje…

Ingrediënten (voor 4 personen)

• 2 el olijfolie extra vierge
• 4 kipbraadworsten
• 4 trostomaten
• 12½ g verse bieslook
• 2 el mayonaise
• 2 el honingmosterd saladedressing
• 4 volkoren tortillawraps
• 100 g fijngesneden ijsbergsla

Bereiding

Verhit de olie in een koekenpan en bak daarna de braadworsten 12 min. op middelhoog vuur. Keer ze regelmatig om, zodat ze rondom bruin worden. Snijd intussen de tomaten in partjes.

Snijd de bieslook fijn en meng de helft van de bieslook samen met de mayonaise en saladedressing tot een saus. Als de saus iets te dik is, meng er dan een beetje water doorheen. Neem de worstjes uit de pan en snijd ze vervolgens in plakjes.

Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de sla, kip en tomaat over de wraps. Besprenkel ze met de rest van de saus en bestrooi dit met de rest van de bieslook. Serveer direct, zodat de smaak optimaal kan blijven.

Voedingswaarde

Kcal: 440, eiwit: 18 gram

Let op: de hoeveelheid groenten is niet voldoende voor de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid per persoon. Zorg er daarom voor dat je wat extra groenten binnenkrijgt op andere momenten van de dag.

Ben je helemaal dol op kipfilet en wil je nóg een makkelijk en gezond, snel-klaar recept? Dan heb ik nog een leuk recept wat je verder kan helpen: je vindt het hier.

Heeft dit blog je geholpen om supersnel gezond te eten? Dan wordt het erg gewaardeerd als je een reactie achterlaat… Het delen van dit blog mag je ook gerust doen!