Is watermeloen groente of fruit? Heel logisch dat jij je dit afvraagt, want laten we eerlijk zijn: groente is niet zo zoet en fruit is niet zo groot, toch? Laten we er in de blog eens naar kijken.
Hoe zit het precies met de suikers in groenten en fruit? Als je het leuk vindt om hier meer van te weten, dan kun je in dit artikel meer lezen over de suikers in de fruitsoorten. Uiteraard zijn het de natuurlijke suikers, maar toch gaat je bloedsuikerspiegel hiervan stijgen. In dit blog krijg je een klein overzichtje van de top 10 van groenten met de meeste suikers. En je vraag ‘is watermeloen groente of fruit’ wordt beantwoord. En daar starten we mee!
Is watermeloen groente of fruit
Heb je nog een lichte twijfel? Of weet je het antwoord wel? Watermeloen is een groente en behoort tot de familie van de komkommer en de pompoen. Ze zijn niet alleen erg lekker, maar ook enorm gezond voor je! Hieronder lees je de gezondheidsvoordelen die je kunt ervaren door het regelmatig eten van watermeloen.
Is je gewicht goed of slecht?
gezondheidsvoordelen
Deze meloen is rijk aan kalium en kan daardoor een bloeddrukverlagend effect hebben. Verder is de sappige watermeloen goed voor een gezonde opbouw van de huid. En daarnaast goed voor je ogen en haren. Dit komt door de grote hoeveelheid bètacaroteen die voor het herstel van beschadigde cellen zorgt! Daarnaast is watermeloen rijk aan vitamine C, wat je weerstand verhoogt…
geschiedenis
Het land van herkomst van de watermeloen is niet helemaal zeker. Toch wordt er gedacht aan het zuiden van Afrika. Zelfs lang voor het jaar nul was de zoete groente al bekend in de wereld. De allereerste watermeloen is ruim na de Tweede Wereldoorlog pas naar Nederland geïmporteerd. En dat terwijl het Midden-Oosten en Azië al heel lang de watermeloen kennen!
bewaren
Meloenen kunnen het beste bewaard worden buiten de koelkast, maar bij een watermeloen is dat anders. Deze kan het beste juist in de koelkast worden bewaard. Dan is het ook het meest verfrissende tussendoortje. Het is ook heerlijk om de watermeloen te verwerken in een shake of een zomerse salade.
Watermeloen staat bekend om de hoeveelheid water. Zelfs 95 – 98% water zit er in. Niet gering dus, daarom is de watermeloen een goede dorstlesser en wordt in de warmere landen heel vaak gegeten!
Groente met veel suiker
Ook groenten bevatten suikers. En dat is maar goed ook, want dat bepaald grotendeels de smaak van jouw gerecht. Wel is het beter om niet al te vaak groente met een hoog suikergehalte per 100 gram te eten. Om je een beetje een idee te geven deel ik de top 10 aan groenten met veel suiker.
Wel bijzonder dat knoflook dus enorm zoet is! Dat was voor mij een verrassing. Maar goed, knoflook gebruik je niet echt snel heel veel… dat scheelt.
Voor een gezond evenwicht is het altijd goed om veel te variëren met je groenten. Dan krijg je zo veel mogelijk verschillende bestanddelen en vitamines binnen. Maak er een gewoonte van om meerdere soorten en kleuren groente per dag te nemen. Dat zal je gezondheid echt goed doen!
Eet jij al regelmatig uit de groente top 10? En dan niet de top 10 van hiernaast, maar juist de soorten groenten die een hoge dichtheid aan vitamines in zich hebben? Lees hier gerust eens verder over deze verschillende groentesoorten. Misschien gebruik jij ze met grote regelmaat…
Ben jij dol op watermeloen? Deel hieronder gerust hoe jij de watermeloen eet; gewoon uit het vuistje of in andere vorm?
Geef een reactie